A túlsúly kezelése
A túlsúly
Az elhízás azon kóros állapota, amikor a zsírraktározás olyan túlzott mértékű, hogy az káros lehet az egészségre, illetve számos egészségi problémához és a várható élettartam csökkenéséhez vezet. Ennek következtében gyakran alakul ki szív – és érrendszeri betegség, csont-ízületi gyulladás, 2-es típusú cukorbetegség, bizonyos rákbetegségek, asztma, stb.
Az elhízás lehetséges okai
Az elhízás alapvető probléma a társadalomban. Ennek okai rendkívül sokrétűek lehetnek, azonban elsősorban az anyagcsere-folyamatok zavara, az energiaháztartás egyensúlyának megváltozása áll. Mindezeken túl, a kevés testmozgás, stressz, környezeti hatások, valamint a főzési kultúra elvesztése, helytelen táplálkozás. Az ízfokozókkal teljes, sok esetben értéktelen összetevőkből álló gyorsételek túlzott bevitele is hozzájárulhat a túlsúly kialakulásához.
A túlsúly orvoslására a táplálékbevitel csökkentése, vagy csupán a diéta helytelen megközelítés. A gyors eredmények gyakran kizárólag a vízvesztésnek és nem a zsírtartalom csökkenésének köszönhető. Tanulmányok azt mutatják, hogy a pozitívnak tűnő eredmény túl rövid ideig tart, a diéta megszűntével a súlygyarapodás ismét bekövetkezik. Minden huszadik embernek rosszabb lesz az állapota, mint a kúrát megelőzően.
A megoldás
Nem az számít mennyit –, hanem mit eszel…
Legjobb stratégia az étrend megváltoztatása, az anyagcsere aktiválása. A gyógygombák felgyorsítják az anyagcserét, elősegítik az emésztést, optimalizálják a zsír- és cukorfelhasználást.
Júdásfüle gomba - Auricularia
A Júdásfüle gomba (Auricularia) figyelemre méltóan gazdag emésztőrostokban. Alacsony kalóriatartalma mellett segíti a bélmozgást. A rostok mindemellett megkötik a koleszterintartalmú epesavakat, ezáltal kevesebb koleszterin kerül a véráramba.
Shiitake gomba
Tudományos kutatások megerősítették, hogy a Shiitake és a Hericium ( Süngomba ) gomba segíti a lipidanyagcsere folyamatot, ezért alkalmas a súlyproblémák kezelésére. A koleszterinszint csökkentéssel kisebb lesz a szív – és érrendszeri megbetegedések kialakulásának kockázata is.
Továbbiakban a rostokban szintén gazdag Coprinus ( Gyapjas tintagomba ), vagy a Cordyceps ( Hernyógomba ) gátolják a cukor felszívódását, segítik az anyagcsere-folyamat szabályzását, csökkentik a vércukorszintet. Tehát a gyógygombák rendszeres fogyasztása étrendünk kiegészítőjeként, vagy táplálkozásunk részeként, ideálisak súlyproblémák kezelésére.
A gyógygomba folyamatos fogyasztása mellett szükségessé válhat bizonyos gyógyszerek csökkentése, - vagy teljes elhagyása - azonban nagyon fontos, hogy az csak a kezelőorvos tudtával és javaslatával történjen!
Fontos, hogy egészségünk védelméért csak megbízható forrásból származó, szigorúan ellenőrzött, BIO minősítésű gombát fogyasszunk!