BIO Hegyes kucsmagomba szárított 15g (Morchella elata) Pilze Wohlrab
Nem az ára fog meggyőzni, hanem a látványa és egyedi aromája! Nem kell híres szakácsnak lenned ahhoz, hogy használd a hegyes kucsmagombát (általában ők használják). Kezdő konyhatündérként is elbánhatsz vele! Értékes növénynek számít, nagyon kevés terem belőle! | |
Cikkszám: | PW 90055 |
Elérhetőség: | Raktáron |
Szállítási díj: | 1.190 Ft |
Várható szállítás: | 2024. november 22. |
Gyártó: | Pilze Wohlrab GmbH |
Leírás és Paraméterek
Az átlagosnál magasabb árát, ízvilágával pótolja. Egyedülálló aromája számos recept-kreációt tesz lehetővé. Meglévő saját receptjeidet is gazdagíthatod vele. Sültek mellé, vegyes zöldségköret közé, mártásokhoz, stb.
Nem szabad összetéveszteni a közönséges kucsmagombával (Morchella esculenta), vagy a cseh kucsmagombával (Ptichoverpa bohemica, Ptichoverpa conica)! A hegyes kucsmagomba (vagy nyúlánk kucsmagomba) számos helyen, többek között Németországban természetvédelem alatt áll. A Pilze Wohlrab szárított gombája argentin ellenőrzött ökológiai gazdaságból származik. A nyes gomba általában november végén szedhető, de számodra a Pilze Wohlrabbal minden évszakban elérhető szárított formában, melyben az illatanyagok még koncentráltabban jelennek meg.
- nem tartalmaz adalékanyagot
- gluténmentes
- laktózmentes
- vegetáriánus
- bio
Száraz, hűvös helyen, fénytől védve tároljuk!
Fontos! Fogyasztás előtt a gombát teljes mértékben forrósítsd át!
Átlagos tápérték tartalom / 100 g |
|
Energia |
410 kJ 98 kcal |
Zsír |
2,81 g |
Ebből telített zsírsavak |
0,67 g |
Szénhidrát |
4,41 g |
Ebből cukor |
1,63 g |
Rost |
61,62 g |
Fehérje |
14,62 g |
Só |
0,05 g |
ELLENŐRZŐ HATÓSÁG | DE-ÖKO-006 EU / Nem EU mezőgazdaság |
ÖSSZETEVŐK | 100 % szárított Hegyes kucsmagomba (Morchella elata)* (*ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból) |
SÚLY | 15g |
SZÁRMAZÁSI HELY | Argentína |
FELDOLGOZÓ | Németország |
Vélemények
Hasonló termékek
A konyhák örök kedvence! Intenzív íz, de nem tolakodó, elsősorban diófélékre emlékeztet. Bárhogyan elkészítheted, akár párolva, sütve, dinsztelve, stb. Kiváló vadas ételekhez, tésztákhoz, rizottókhoz, levesekhez, vagy pl. egy kis vajon megfonnyasztva, fokhagymával, sóval, borssal, pirítósra tenni!
A "gombák királyának" nevezett Vargánya összetéveszthetetlen, enyhén diós-mogyorós ízével, a Champignon enyhe mandulaszerű aromájával és az Őszi trombitagomba intenzív fűszerességével tökéletes gombaválogatás. Vegetáriánus és vegán receptekhez, vagy különféle húsételek kísérőjeként, valamint egyéb gombás szószokhoz felhasználva, minden gombakedvelőt boldoggá tesz.