BIO Júdásfülegomba (Auricularia Judae, vagy Mu Err) szárított 30g Pilze Wohlrab
 szárított 30g Pilze Wohlrab)
| Levesekhez, mártásokhoz, salátákhoz, különösen ázsiai ételekhez ajánlott! Meghatározó ízzel nem rendelkezik, felveszi a fűszerek és egyéb ételek ízét. Gyógyhatása is jelentős! | |
| Cikkszám: | PW 90052 |
| Elérhetőség: | Raktáron |
| Szállítási díj: | 1.190 Ft |
| Várható szállítás: | 2023. június 13. |
| Gyártó: | Pilze Wohlrab GmbH |
Leírás és Paraméterek
Néhány ázsiai országban a Júdásfüle gomba (kínai nevén Mu Err), a napi étkezés részét lépezi. Kedvező hatással lehet a keringési rendellenességre, gátolhatja a rosszindulatú daganatok kialakulását.
A kíméletes szárításnak köszönhetően, a gomba illata koncentráltan jelenik meg!
Felhasználás előtt alaposan mossuk át a gombát, majd meleg vízzel öntsük le és 1-2 óráig hagyjuk ázni! Ha kellően megduzzadt, szűrjük le és a vizet konyhai papírtörlővel itassuk fel!
- nem tartalmaz adalékanyagot
- gluténmentes
- laktózmentes
- vegetáriánus
- bio
Száraz, hűvös helyen, fénytől védve tároljuk!
Fontos! Fogyasztás előtt a gombát teljes mértékben forrósítsd át!
|
Átlagos tápérték tartalom / 100 g |
|
|
Energia |
1087kJ 261 kcal |
|
Zsír |
1,80 g |
|
Ebből telített zsírsavak |
0,28 g |
|
Szénhidrát |
29,5 g |
|
Ebből cukor |
0,24 g |
|
Rost |
43,3 g |
|
Fehérje |
11,1 g |
|
Só |
0,05 g |
| ELLENŐRZŐ HATÓSÁG | DE-ÖKO-006 EU / Nem EU mezőgazdaság |
| ÖSSZETEVŐK | 100 % szárított Júdásfülegomba (Mu Err)* (*ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból) |
| SÚLY | 30 g |
| FELDOLGOZÓ | Németország |
Vélemények
Hasonló termékek
A konyhák örök kedvence! Intenzív íz, de nem tolakodó, elsősorban diófélékre emlékeztet. Bárhogyan elkészítheted, akár párolva, sütve, dinsztelve, stb. Kiváló vadas ételekhez, tésztákhoz, rizottókhoz, levesekhez, vagy pl. egy kis vajon megfonnyasztva, fokhagymával, sóval, borssal, pirítósra tenni!
A "gombák királyának" nevezett Vargánya összetéveszthetetlen, enyhén diós-mogyorós ízével, a Champignon enyhe mandulaszerű aromájával és az Őszi trombitagomba intenzív fűszerességével tökéletes gombaválogatás. Vegetáriánus és vegán receptekhez, vagy különféle húsételek kísérőjeként, valamint egyéb gombás szószokhoz felhasználva, minden gombakedvelőt boldoggá tesz.
